O Evento 9.º Encontro PME Inovação organizado pela COTEC, no passado dia 25 de Novembro, com o tema: “A Vantagem do Sourcing Sustentável: a Próxima Prioridade para as PME Inovadoras”, foi o mote para a promoção e apresentação dos produtos em desenvolvimento no âmbito do projecto. Os grânulos funcionais desenvolvidos (Food) foram incorporados noutros alimentos, tais como granola, barras energéticas e servidos aos participantes, durante a montra “Better Choices Lounge”, numa iniciativa que se revelou um sucesso em adesão e feedback positivo.
